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30eme Fête Dieu

Burnhaupt-le-Haut 68520

Le 07/06/2026

La Fête Dieu est une célébration profondément ancrée dans la tradition alsacienne, marquant un hommage joyeux au sacrement de l’Eucharistie.Cet événement, qui nous rassemble, se caractérise par ses processions colorées et l’utilisation de pétales de fleurs pour créer de magnifiques tapis floraux éphémères.C’est un moment de partage qui renforce les liens entre les générations et met en lumière notre patrimoine spirituel et culturel de la région. C’est en partenariat avec le restaurant «Au Lion d’Or» du Pont d’Aspach, avec son chef Franck STROHMEYER et sa brigade, que nous vous proposons le menu suivant pour le jour de la fête, à 12h00. La TERRINE MAISON au poivre vert avec ses cruditésLe SAUTÉ DE VOLAILLE FORESTIER, petits légumes, gratin dauphinoisLa TARTELETTE à LA FRAISEAU PRIX DE 25 € par personne

photo Soirée à l'écoute du brame du cerf

Soirée à l'écoute du brame du cerf

Visites et circuits

Stosswihr 68140

Du 01/10/2021 au 02/10/2021

Passez une soirée à la découverte du brame du cerf, période pendant laquelle les mâles montrent leur domination pour attirer les femelles. C'est le moment de reproduction des cervidés. La nuit où les sons résonnent dans les cirques glaciaires, prenons le temps d'écouter les longs râles des cerfs. Le Brame est une période très importante pour les mâles dominants, ils doivent défendre leur territoire et conquérir les biches… Par conséquent, ils mangent peu et peuvent perdre jusqu’à 25% de leur poids. La saison du Brame s’achèvera par l’accouplement… Une union dont naîtront, quelques mois plus tard (entre mai et juin), des petits faons ! En bramant, le cerf avertit de sa présence et défie les autres mâles qui s'approchent de son territoire. En cas de rencontre avec un autre mâle adulte, les bois s’entrechoquent et de violents combats peuvent parfois éclater. Le vainqueur gardera son territoire tandis que le perdant devra revenir plus tard pour retenter sa chance. Age minimum: 10 ans Ce prix comprend: 19h dîner en auberge : tourte à la viande maison, Roigebrageldi (pomme de terre façon marcaire) accompagnées de lard, de Saucisse, et de Collet fumé, salade, fromage Munster[...]

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Soirée à l'écoute du brame du cerf

Repas - Dégustation

Stosswihr 68140

Du 01/10/2021 au 02/10/2021

Passez une soirée à la découverte du brame du cerf, période pendant laquelle les mâles montrent leur domination pour attirer les femelles. C'est le moment de reproduction des cervidés. La nuit où les sons résonnent dans les cirques glaciaires, prenons le temps d'écouter les longs râles des cerfs. Le Brame est une période très importante pour les mâles dominants, ils doivent défendre leur territoire et conquérir les biches… Par conséquent, ils mangent peu et peuvent perdre jusqu’à 25% de leur poids. La saison du Brame s’achèvera par l’accouplement… Une union dont naîtront, quelques mois plus tard (entre mai et juin), des petits faons ! En bramant, le cerf avertit de sa présence et défie les autres mâles qui s'approchent de son territoire. En cas de rencontre avec un autre mâle adulte, les bois s’entrechoquent et de violents combats peuvent parfois éclater. Le vainqueur gardera son territoire tandis que le perdant devra revenir plus tard pour retenter sa chance. Age minimum: 10 ans Ce prix comprend: 19h dîner en auberge : tourte à la viande maison, Roigebrageldi (pomme de terre façon marcaire) accompagnées de lard, de Saucisse, et de Collet fumé, salade, fromage[...]

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